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ショートブレッドとはスコットランドの伝統的な焼き菓子です。
小麦粉、バター、砂糖、塩のみで作られるシンプルな菓子で、サクサクとした食感とバターがたっぷり入った風味の良い濃厚な味わいが特徴です。
イギリスでは紅茶と一緒に楽しむのはもちろん、冬になるとクリスマス仕様の缶に入ったショートブレッドがお店に並びギフトとして贈られることも多い人気のお菓子です。
ロダスのショートブレッドは、基本の材料にロダスのクロテッドクリームが贅沢に使われており、サクッとした食感の中にしっとりした濃厚な味わいになっています。
イギリス王室でもロダスのショートブレッドは好まれており、過去のロイヤルウエディングでも提供されたと伝えられています。


＊原材料価格の高騰などの理由によりロダス社より大幅な値上げが行われたため、やむなく値上げをさせて頂くこととなりました。


【原材料】小麦粉、無塩バター、砂糖、ロダスクロテッドクリーム、食塩
【内容量】２００g
【原産国】英国
【賞味期限】


＜ Rodda's (ロダス) ＞
イギリス南西部コーンウォールにある1890年創業のロダス社のクロテッドクリームはあまりにも有名ですが、そのクロテッドクリームを贅沢に使った缶入りのショートブレッドとファッジはギフトに最適です。